包浆,听起来就像是一个很专业的术语,初听让人感觉很神秘。实际上,它是一个古玩行业的术语,指文物表面由于长时间氧化形成的氧化层。
“包浆”其实就是“光泽”,承托着岁月的沉淀,显露出一种温和的时光味道。在茶圈,也有“包浆”一说,然而很多人却不太懂。今天,我们就和大家聊聊“包浆”。
茶具包浆主要体现在紫砂、竹器
茶具中包浆的体现主要集中在紫砂类和竹器类,这两大类较为容易呈现包浆效果。其中,外观最好看、受到更多茶人喜爱的是紫砂类。就紫砂壶而言,包浆效果在经过长期养护之后,外观会愈发透亮,颜色会愈发润泽。
在竹器的体现上,更多集中在周边器具上。例如,茶针、茶刀类所用木柄、象牙柄、黄羊角柄类,经过长时间的摩挲会呈现出包浆,但竹器茶盘是不会呈现的。一般而言,长期接触水源的器物,出现包浆的效果不太明显。
紫砂壶如何包浆
紫砂壶需要养,而且越养越润,越养越富内敛光泽感。
一、茶汤养壶:
由于紫砂壶双重气孔特色结构,使壶透气而不渗水,容易吸收茶汁。但是,壶的表面往往会积有茶迹,这就需用养壶毛笔蘸上剩余的茶汤在壶表面经常刷洗,即“茶汤养壶”。甚至还有人干脆把壶放在茶中煮,但总觉不如日积月累的茶汁浇洗涤揩来得柔和绚丽。
如此,壶的表面亚光逐起,愈用愈光亮,逐渐形成包浆。这也是很多刚玩紫砂的人所希望达到的养壶效果。
二、摩挲养器
主要是针对小型茶器而言。伴随着茶汤的浇灌,加以长久摩挲,通过时间的慢慢累积,甚至是衣物、皮肤经久的摩挲,层层积淀,渗入到壶中而在壶的表面逐渐形成一种“旧”的光亮感觉。
三、黑土瓦粉末养壶:
除此之外,还有一种养壶的方法。将江南黑土瓦碾磨成很细的粉末,用六层纱布包扎成枇杷大小的布球,趁茶汤浇在壶体时,纱布球蘸上茶汤轻轻顺序抚摸壶体使壶体洁净光润。
茶具包浆要靠养护
包浆的养成需要正确的方法,很多人虽然养壶很长时间但却不见其效果。值得注意的是,养护紫砂器具,首先应注意清洁。
千万不能沾染油污,用紫砂壶泡茶之前要洗干净手,免得手上的油污破坏了茶壶的光泽,每次泡完茶要及时倒掉茶渣清洗干净茶壶,保持壶内部的干净。而外部养护则需要少磕碰,轻拿轻放。
所以,养包浆切忌不能急功近利,这和喝茶的道理是一样的,应该注重享受的过程。只要方法适当,精心养护,定会养出晶莹剔透、珠圆玉润的漂亮紫砂器具。
本文来源于茶语网(www.chayu.com),茶语频道商务合作电话:400-799-3998