茶市低迷：解析茶叶滞销背后的五大因素

你的茶叶为什么难卖，甚至卖不出去？

仁者见仁，智者见智，我认为有五个原因。

其一，没有人关注到你的茶叶。没人关注，就像一家没有人知道的餐馆，怎么可能会有客人进去吃饭？

例如，提起霍山，我们会想到霍山黄芽，实际上，很多霍山茶人都和我说，高端黄大茶的口感很好，有一种令人愉悦的“锅巴香”，可惜很多人不知道。更令人惋惜的是，有些人把霍山黄芽做成黄山毛峰，不仅容易销售，而且更容易卖出高价。

造成这种局面的原因就是，“黄大茶”“霍山黄芽”不够出众、不够出名，除了本地或附近区域的消费者，其他区域的人很少有人关注“黄大茶”“霍山黄芽”，自然就很难点名购买“黄大茶”或“霍山黄芽”。

其二，关注到了，但不想尝尝你的茶叶。接着上面的比方来讲，客人走进餐馆了，看了看环境，觉得脏乱差，还会想吃饭吗？

例如，我去云南调研时，热心茶商告诉我，有的普洱厂家的生产环境很脏很乱很差，就编个理由说工艺保密，不让参观。试想，若是参观了，我们自然就不想喝他的茶了。

当然，客人不想品尝，多半不是因为环境脏乱差，而是有各种各样的原因，可能是客人觉得茶叶没特色，可能是客人时间不够，也可能是因为客人对公用的茶杯不放心。

其三，尝了你的茶叶，但不想继续喝。一家餐馆，客人虽然很饿，但对饭菜质量不满意，对服务也不满意，你能奢望顾客产生多少消费吗？

其四，喝了一段时间后，就没兴趣了。吃完饭后，没有留下什么深刻的好印象，也没有什么深刻的坏印象，这样的餐馆，你会想着二次光顾吗？

其五，茶商的初心变了或错了，距离消费者越来越远。这一点和前面四点有重复的地方，但是因为这种现象比较严重，所以在这里单独谈谈。

例如，不知从何时开始，很多专家都在感叹A股没茶企，似乎不在A股上市，就是茶产业萎了。事实上，持有这样想法的人，初心就已经错了。茶产业的存在，其根本是要为百姓提供一种更健康的饮品，若是成功延伸，还可以为百姓提供一种更健康的生活方式。

如果动不动就拿A股上市当目标，只能说茶商双眼最关注的是上市，而不是老百姓能不能喝到一杯好茶，也不是老百姓能否养成一种更健康的生活方式。既然茶商的初心不是为老百姓提供一杯好茶，那么茶叶卖不出去或卖不好，也就是情理之中的事情。

当然，也存在一些靠忽悠把茶叶卖得很好的茶商，以及一些质量好但是卖得不好的茶商。怎么办呢？

我在《片茶不留》一书提出，茶叶营销要重点抓三件事：“出众”，“一秒钟”让茶叶人见人爱；努力“出名”，“一分钱”让茶叶名扬天下；精心“出谋”，“一开口”让卖茶绝对成交。

茶商可以围绕这三件事去努力，逐步消除上述五个“阻碍”，真正解决茶叶销售难题。

祝福茶商。

作者简介：谢付亮，著名品牌专家、国学专家、茶叶品牌营销权威导师，《中国品牌》杂志报道其策划的“白茶娶妃”为“茶叶品牌第一案”，马来西亚《联合日报》称其为“中国茶叶品牌策划第一人”。