文 | 子阳
编辑 | 子阳
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蝉鸣声声,热浪滚滚,盛夏时节,酷暑难耐,对于正值人生盛年的中年人来说,如何在炎炎夏日里保持健康活力,成了一个不容忽视的话题,而一杯清香四溢的茶,或许就是打开清爽一夏的“秘钥”
人到中年,如同经历了四季轮回,身体各项机能也开始步入“秋收冬藏”的阶段,新陈代谢逐渐放缓,脾胃功能也大不如前,稍不注意,就容易出现消化不良、食欲不振等问题,而夏季的高温,更是让中年人苦不堪言
在这样的季节里,一杯清凉解暑的茶饮,无疑是许多中年人的心头好,喝茶也要讲究“门道”,并非所有茶都适合在夏季饮用,更不是所有茶都适合中年人的体质
我们要明确一点,中年人夏季喝茶,首要原则就是“去热降燥”,这意味着,那些性寒凉的茶饮,就需要谨慎选择了
想象一下,在烈日炎炎的午后,你喝下一杯冰镇的苦丁茶,虽然一瞬间的凉爽传遍全身,但没过多久,就可能感到胃部隐隐作痛,甚至出现腹泻等不适症状,这是因为,过凉的茶饮会损伤脾胃阳气,对于本身脾胃功能就偏弱的中年人来说,无疑是雪上加霜
中年人夏季喝茶,还要注意“养阴生津”,夏季高温,人体容易出汗,导致体内水分大量流失,如果不及时补充水分,就容易出现口干舌燥、皮肤干燥等问题
此时,一杯清香甘甜的花茶,或许是不错的选择,茉莉花茶,它不仅香气宜人,还能清热解暑、生津止渴,对于缓解夏季的燥热不适,有着不错的效果
除了花茶之外,绿茶也是夏季不错的选择,绿茶性凉,具有清热解暑、生津止渴、提神醒脑的功效,是夏季消暑降温的佳品
想象一下,在结束了一天的忙碌工作后,泡上一杯清香四溢的绿茶,茶香弥漫,沁人心脾,不仅能缓解疲劳,还能清心静气,为炎炎夏日带来一丝清爽和宁静
选择合适的茶叶只是第一步,想要喝出健康,还要掌握正确的喝茶方法
要选择合适的茶具,夏季喝茶,最好使用陶瓷茶具,因为陶瓷茶具的散热性相对较慢,能够更好地保持茶水的温度,避免茶水过凉,刺激肠胃
要掌握正确的冲泡方法,不同的茶叶,冲泡方法也不尽相同,一般来说,绿茶和花茶可以用80℃左右的热水冲泡,而红茶则需要用90℃以上的沸水冲泡,才能更好地激发茶香和滋味
还要注意控制饮茶量,夏季虽然容易出汗,但也不宜过量饮茶,尤其是浓茶,因为茶叶中含有咖啡碱,过量饮用会刺激神经系统,导致失眠、心悸等不适症状
中年人夏季喝茶,要根据自身体质,选择合适的茶叶,掌握正确的喝茶方法,才能在享受茶香的收获健康和清爽
除了以上提到的注意事项,中年人夏季喝茶,还有一些容易忽视的“雷区”,需要我们格外警惕
不要认为所有绿茶都适合夏季饮用,诚然,绿茶性凉,是夏季茶饮的热门之选,但绿茶也分很多种,有些绿茶性寒凉,例如龙井、碧螺春等,就不适合体质偏寒的中年人饮用
这类绿茶,香气高扬,滋味鲜爽,固然是茶中佳品,但对于脾胃虚寒的中年人来说,却容易“败火”过度,导致腹泻、腹痛等不适症状
不要认为花茶都是性凉的,花茶,以其香气馥郁、滋味甘甜而深受人们喜爱,尤其是在夏季,一杯清香的花茶,更能带来沁人心脾的清爽感受
并非所有花茶都适合夏季饮用,有些花茶,例如玫瑰花茶、桂花茶等,性温热,更适合在寒冷的冬季饮用,如果在炎热的夏季饮用,反而容易加重体内的燥热,不利于健康
还有一些人认为,红茶性温热,不适合夏季饮用,这种说法并不完全正确,红茶的种类繁多,并非所有红茶都性温热,例如金骏眉、正山小种等红茶,就属于性凉的茶叶,在夏季适量饮用,也有一定的清热解暑之效
无论是哪种茶叶,夏季饮用都要注意适量,切忌贪多贪浓,正如古人所说:“茶宜薄,不宜浓”
夏季人体出汗较多,如果过量饮用浓茶,容易加重心脏负担,导致心悸、失眠等不适症状,反而不利于健康
中年人夏季喝茶,要根据自身体质,选择合适的茶叶,掌握正确的喝茶方法,才能在享受茶香的收获健康和清爽
除了茶叶的选择和冲泡方法之外,中年人夏季喝茶,还要注意以下几点:
第一,不要空腹喝茶,空腹时,胃中没有食物,如果此时喝茶,茶水会稀释胃液,影响消化功能,还容易刺激胃黏膜,导致胃部不适,甚至引发胃病
第二,不要喝烫茶,夏季天气炎热,很多人喜欢喝冰镇饮料,但过凉的饮料容易刺激肠胃,而过烫的茶水同样会损伤食道和胃黏膜,增加患食道癌的风险
第三,不要喝隔夜茶,隔夜茶中含有大量的亚硝酸盐,这种物质进入人体后,会转化为亚硝胺,而亚硝胺是一种强致癌物质,长期饮用隔夜茶,会增加患癌风险
第四,不要在运动后立即喝茶,运动后,人体会大量出汗,血液循环加快,此时如果立即喝茶,茶水中的咖啡碱会加速血液循环,加重心脏负担,不利于身体健康
第五,不要在服药期间喝茶,茶叶中含有大量的鞣酸,这种物质会与很多药物发生反应,影响药效,甚至产生毒副作用
第六,不要用茶水送服药物,很多人习惯用茶水送服药物,认为这样可以冲淡药味,其实这种做法是错误的,茶水中的鞣酸会与药物发生反应,影响药效,甚至产生毒副作用
中年人夏季喝茶,要科学合理,才能在享受茶香的收获健康和清爽
夏季喝茶,不仅是一种享受,更是一种养生之道,对于中年人来说,选择合适的茶叶,掌握正确的喝茶方法,才能在炎炎夏日里,保持健康活力,安然度过
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