经典茶。
今天喝铁观音。
·盖碗100ml,称5克茶(茶水比1:20),简单布具,均杯,品茗杯与盖碗,茶巾,茶则茶叶。
·沸水温杯洁具,摇香,闻香,100°C水旋冲,润茶,15S出汤,以茶熏杯,弃水,定点低斟(茶叶较多),30S出汤,品茶。