在茶圈里面永远不缺话题,有的茶,喝的让人身心舒畅,有的茶,让人喝的哭笑不得。那么,在过去一年里,哪一次喝茶让你印象深刻呢?
“不是班章”,那到底是不是班章?
小陈是一个裱画匠,也是一位特别有敬畏之心的古树普洱茶爱好者,凡是圈内追捧的山头和区域,他都抱着一种朝圣之心态去靠近,去学习。某日,客人M给了他一泡班章古树茶,他抱着分享的心情拿着这泡茶去茶城找李老板切磋,这位李老板专卖班章。话说李老板连茶都没喝,看了一眼干茶就说这茶是假班章,喝不成,随即从自己的茶柜里摸出一饼价值过万的老班章,撬了一泡送给小陈。
小陈回到裱画工作室后,便小心翼翼地把李老板给的这泡班章古树茶放到了茶罐里珍藏起来,打算择吉日再泡。
过了半月,茶城李老板来找小陈装裱《心经》,小陈心想店里也没什么拿得出手的好茶招待李老板,遂取出了自己珍藏半月的老班章,一言不发、小心冲泡。李老板喝了两杯,皱了皱眉,便推开了杯子说,这茶可以倒了,以他多年的喝茶经验,这绝对是加工不合格,还施了大量化肥的台地茶。
小陈想笑,却笑不出来。
方茶与圆茶
年末了,饭局连连,做古董生意的刘总今天也组了个局,局中有书法老师,茶老板和公务员。晚餐吃的正宗湖南菜。
吃完饭,茶老板邀请大家去会所喝茶,他说今天都是贵客,先泡一个百年古树发酵而成的老熟茶给大家解解腻,这茶一泡要卖1180,一般人喝不上。
喝了三泡,公务员小声地说,这茶是不是有点干,怎么感觉没他在办公室里喝的润。
这话一出,有点尴尬。沉默了30秒之后,茶老板自信地说,应该是你身体的问题,喝过这个茶的人没有不喜欢的。
接着又尴尬了30秒。
当大家快要转入下一话题的时候,带着白手套的刘总边搓手串边徐徐地说,这会所的茶都是好茶,现在我们喝的是砖茶,是方的,不够圆,所以不够润,下一泡换个圆形的茶饼,肯定就润了。
你这个茶我打负分
某日,入行半年的小白带来一款古树红茶,让茶学专业的同事品鉴一下。
“我同学送给我的,野生古树红茶,帮我打个分吧!”
冲泡好了,同事端起茶杯小啜一口。
“真的要打分吗?我给负分”
小白惊呆了,连呼“为什么啊!”
“这个是大理种,不能做成红茶,这就是零分了,在加上工艺不正确,那不是负分了吗?”同事笑着说道。
“我家里还有一大包!”无言以对的小白叹气道,看来以后拿茶来打分要慎重了。
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国家级茶叶审评师
一次去喝茶,某大师旁边坐着一位小粉丝,大师高深的喝着茶,小粉丝不断向我们介绍着大师。
“大师是国家级茶叶审评师哦,全国第一批的审评师。”
“哇,大师好厉害”
“我一直想请大师收我为徒,但是大师一直拒绝,说我悟性不够。”
“哇,悟性是什么东西哦”
等回到昆明随口问了一句某茶学系学生:“有国家级的审评师吗?”
答曰:“最高级只有特级审评师”
“你知道某某大师吗?”
答曰:“咦,之前不是就在隔壁开茶店嘛,搬哪去了啊?”
回忆中的味道可能是在欺骗你
小L的记忆中有一款茶特别好喝,那个时候他刚开始学喝茶,是喜欢的茶艺师给他泡的,姑娘很美,茶喝的很美,聊天聊的很美。
之后小L在圈子混久了,和别人说起这款茶,总是赞不绝口。别人说我的茶有花香,他说最浓郁的花香是那一泡,别说花香,什么果香蜜香陈香都有;别人说我的茶茶气十足,他说都比上那一泡茶,茶气足的他想脱衣服。
后来大家都知道他喜欢这款茶,特地送来给他,他却从来没有泡过,因为他知道,回忆中的味道可能是假的。
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“姑娘,买茶不?”
茶博会上,两人闲逛至一福鼎白茶展位,面积不大,白色清新。一男茶艺师正在泡茶,邀约坐下。旧茶入新水,端至两人面前,温茶略甜,一人笑曰:“刚好不烫口。”
一杯入肚,茶艺师口若悬河般介绍手边白茶:“这是5年的白茶,180一饼,可要?”
二人婉拒。“只要180元,正宗白茶。”
二人再次婉拒。“若觉得不错,买的多还可优惠。”
再次婉拒。“三年药,七年宝’,走过路过不要错过!”
无奈,二人放下茶杯,拂手而去,耳边仍听见茶艺师在呼喊……
想要卖茶无可厚非,不过在茶博会这样的天下大舞台上非卖不可的气势谁敢招架?
又一日,正巧茶博会结束,一人偶遇某品牌掌柜,问“展会行情如何,是否赚得盆满钵满?”
“非也非也,几乎分文未赚,然人多,各路人士一起畅饮,很是热闹。”掌柜答曰。
其如是,众亦然。如何在茶博会上表现出色、赚足眼球?这里面有一千种方法,但只顾博取眼前利益、一个劲叫卖绝对不是好方法。(本文来源:茶业复兴 茶业复兴)
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