茶叶排名：太平猴魁（综合评分8.7，茶语评价8.7）

本款茶综合评分8.7分，茶语网综合评分排名第144名，绿茶类排名第45名。

深绿显翠的芽叶，冲泡后在玻璃杯中亭亭玉立，随着茶汤摇曳生姿，极具美感。茶汤清香四溢，但第一泡带有明显的生青气，之后淡去。香入茶汤，品之淡然清爽，却回味无穷，口齿间留有淡淡的花香，回甘快，生津较慢，耐泡度一般。

基本信息

品牌：猴坑茶业

茶类：绿茶

产区：安徽

生产时间：2015年

冲泡准备

茶样：3g

茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶盘

用水：茶语专用水

干茶审评

芽叶扁平，一指宽，表面有网格纹，色泽深绿，梗茎部分呈翠绿色。

冲泡审评

第1泡：90℃冲泡60s

茶汤浅嫩黄透亮，清香四溢，带生青气，香入茶汤，入口柔和舒适，茶汤较厚，有鲜爽感，微微泛甜，口中留香清爽，带花香，回甘快，生津较慢。

第2泡：90℃冲泡60s

汤色浅绿明亮，清香较低，茶汤油润，清爽，舌底回甘明显，略有生津，口腔甜润。

第3泡：90℃冲泡120s

汤色浅绿明亮，带清香，茶味较薄，已出水味，较甜。

叶底审评

冲泡后芽叶较完整，色泽黄绿，叶质较薄，柔软。

茶语审评

芽叶扁平，表面有网格纹，色泽深绿显翠。茶汤浅绿明亮，清香持久，但第一泡中有明显的生青气，茶汤较厚，有鲜爽感，微微泛甜，口中留香清爽，带花香，回甘快，生津较慢。

茶语评分：8.7分

专家审评

干茶魁尖形，扁平，条直，壮实，深绿；汤色浅绿清澈；香气清香；滋味清爽；叶底绿明，芽叶连枝，较完整。制作工艺正常，内质风味新鲜清爽，茶类特色突出，总体感官品质良好。

本期专家：刘栩

专家评分：8.9分

绿茶类综合评分Top5

Top1.　[强氏茗茶]雨前特级南京雨花茶，9.4分。

Top2.　[重茶集团]定心·决策，9.4分。

Top3.　[峨眉雪芽]雪霁·禅心（2015），9.3分。

Top4.　[老谢家茶]千秋幽香·黄山毛峰，9.3分。

Top5.　[峨眉雪芽]禅心（2015），9.3分。

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