天津必试！15家超人气包子铺大推荐

天津，这座古城以其独有的风味小吃闻名遐迩，其中，狗不理包子犹如璀璨明珠，镶嵌于中华美食的璀璨星河之中，成为家喻户晓的味蕾传奇。这不仅仅是一个品牌的辉煌，更是天津包子文化深厚底蕴的生动诠释。然而，天津的包子世界远不止于此，它如同一片繁花似锦的花园，各家包子铺争奇斗艳，竞相绽放。它们或隐匿于市井小巷，或坐落于繁华街头，每一笼热气腾腾的包子背后，都藏着匠人对手艺的执着与传承。

1、店名：津门张记包子铺

地址：华昌道华馨公寓1号楼底商8号

营业时间：07:00-14:00；16:30-20:00

人气菜品：三鲜包子

评价： 张记包子铺以其独步天下的三鲜包子与纯肉包子。三鲜包子，于纯肉之醇厚基底上，轻盈地绣上虾仁的珍珠白，它们非但非预制之物，而是遵循古法，现包现蒸，确保每一缕热气都锁住了食材最本真的鲜甜。一两三枚，价格亲民，五元一两，张记的包子，皮薄如蝉翼，轻轻一咬，仿佛能听见晨露滑落的细语；馅大且满，汁水如泉涌，在舌尖上演绎着咸、鲜、香的绝妙平衡，令人回味无穷。更妙的是，当这包子遇上蒜泥醋的清新与辣椒油的热烈，三者交织成一首味觉的交响乐

2、店名：西门里二姑包子

地址：西关大街89号

营业时间：07:00-19:00

人气菜品：猪肉包子

评价：这家藏匿于红桥区的包子老店，岁月悠悠友人常提及往昔，那时门庭尚浅，而今却成了游客竞相探访的热门之地，每逢佳节或周末，队伍蜿蜒，如同长龙静待，只为那一口记忆中的味道。谈及他们家的招牌——猪肉包子，价格虽标以不菲的五十元一斤，却物超所值，每一个都饱满圆润，个头不小，宛如艺术品般诱人。轻咬一口，那面皮宛若云朵般柔软，温柔地包裹着内里的精华；肉馅鲜美异常，仿佛晨曦中露珠滋润的花朵，每一滴汁水都蕴含着匠人的心思与时间的馈赠，令人回味无穷。而额外添置的那碗鸡蛋汤，仅需三元，却成了这餐食的点睛之笔。

3、店名：健君包子铺

地址：曲江路36号

营业时间：05:00-21:00

人气菜品：三鲜包子

评价：谈及三鲜包子，其价格虽略胜一筹，六十元一斤，但性价比之高，不言而喻。包子个头饱满，宛如艺术品般诱人，轻咬一口，虾仁的鲜美瞬间在口腔中绽放，它们仿佛海中精灵，跳跃在味蕾的舞台上，新鲜度令人赞叹不已。每一口都是对海洋风味的深情告白，让人回味无穷。而最令人难忘的是那包子皮的独特韵味，不似寻常般松软，反而紧实中带着微妙的弹性，咀嚼间，仿佛能听见岁月轻轻的回响，那是时间的味道，也是匠心的结晶。

4、店名：四平包子铺

地址：昆明路14号增2号（近西宁道口）

营业时间：06:00-20:00

人气菜品：土猪肉包

评价：其招牌土猪肉包，定价五十五元一斤，数量恰好三十枚，沉甸甸的分量，仿佛是店家对食客诚意的满载。然而，当热气腾腾的包子置于眼前，那份期待中的热烈却略显含蓄，不禁让人心中泛起一丝疑虑，是否真是即包即蒸，保留了那份最新鲜的温度？品尝之下，口感似乎与记忆中的鲜美略有出入，包子皮儿稍显厚实，如同一位不善言辞的老友，包裹着内心的深情，却也少了几分轻盈与细腻。而内馅的汤汁，虽不至泛滥成河，却也未能全然浸透味蕾，让人略感遗憾，未能完全契合我那挑剔的味觉偏好。

5、店名：老永胜包子铺

地址：胜利街356-1号

营业时间：07:00-20:00

人气菜品：肉包子

评价：这家隐匿于市井之中的包子铺，是友人精心引领的一场味蕾探险。饭时，店内人声鼎沸，热闹非凡，仿佛每一寸空气都氤氲着生活的烟火气。他们家的包子，种类繁多，如同百花齐放，猪肉的醇厚、三鲜的鲜美、牛肉的醇香，每一种都是对传统手艺的深情致敬。当一盘盘热气腾腾的包子端上桌来，引人垂涎。轻轻咬开那薄如蝉翼的面皮，瞬间，汤汁如泉涌般溢满口腔，鲜美而不腻，温暖了每一个味蕾。

6、店名：佳隆包子铺

地址：咸阳北路与光荣道交口四辈羊汤旁

营业时间：06:30-14:00

人气菜品：猪肉包子

评价：这家包子铺，乃友人倾心推荐的佳肴秘境，言其美味更胜张记之名馔，引得我心生向往。抵达之时，恰逢饭点喧嚣，店内人声鼎沸，热闹非凡，一派食客云集的繁荣景象。我们的目光聚焦于那猪肉包子之上，皆因店家秉持现包现蒸之传统，其余馅料则需静待更久之时光。其外皮，轻柔如絮；内馅，则是汤汁丰盈，肉香四溢，肥瘦相间，恰到好处，既不失鲜美之味，又无丝毫油腻之感。

7、店名：老鸟市姜记包子铺

地址：大胡同新开大街天一坊底商

营业时间：07:00-18:30

人气菜品：猪肉包子

评价：步入店内，空间虽不宽敞，却自有一番温馨与紧凑之美，仿佛每一寸空间都承载着故事与温情。卫生状况虽非尽善尽美，却难掩其独有的市井烟火气。初时，我怀揣对素包子的无限憧憬而来，听闻其名声在外，如同林中幽兰，清雅脱俗。然世事无常，素包子竟成了今日的遗憾之约。转而，目光聚焦于那猪肉包子之上，价格虽标以每斤五十元，却物有所值，不失为市井中的一份诚意之作。轻咬一口，那包子皮柔韧中带着几分弹性，包裹着满腔的热情与鲜美。内馅油润而不腻，猪肉的醇香在舌尖缓缓绽放。

8、店名：津门如意包子铺

地址：宾馆西路39号(中国邮政对面)

营业时间：10:30-14:30；17:00-20:30

人气菜品：三鲜包子

评价：谈及主角——三鲜包子，其价格虽以50元一斤标示，但见其制作过程，便觉物有所值。师傅们手法娴熟，现包现蒸，每一枚包子都承载着匠人的温度与汗水，轻咬一口，包子的汁水如泉涌般在口腔中绽放，既不过于油腻，也无丝毫拖沓之感，包子厚薄拿捏得恰到好处，尽显师傅的高超技艺。

9、店名：姐妹包子铺

地址：西湖道（近南开交警大队）

营业时间：06:00-14:00

人气菜品：三鲜包子

评价：谈及招牌三鲜包子，价格虽标定于五十元一斤，却物超所值，令人回味无穷。那包子，每一枚都藏着一份匠心独运，内里镶嵌着硕大的虾仁，晶莹剔透，肉馅鲜美，入口即化，不咸不淡，恰到好处地挑逗着味蕾的每一个细胞。然而，美中不足的是，包子皮虽韧劲十足，却少了几分传统记忆中的松软与温柔，这细微的遗憾，或许正是它独特风味的一部分，让人在品尝之余，也不免生出几分对完美追求的遐想。但无论如何，这老字号包子铺，依旧以其独有的魅力，吸引着八方来客，成为西湖道上一道不可多得的风景线。

10、店名：福源包子铺

地址：林苑西里西北1门旁

营业时间：06:00-14:00

人气菜品：猪肉包子

评价：谈及那招牌的传统猪肉包，四十五元一斤的价格，让人倍感亲切与实惠。包子皮，虽略显厚实，温柔地包裹着内里的丰盈，轻轻一咬，软糯之感瞬间溢满唇齿，仿佛云朵轻触心田。而那肉馅，肉香浓郁，不加雕饰却直击灵魂，每一口都是对传统手艺的致敬与传承。最令人难以忘怀的，莫过于那轻轻一咬之下，汤汁如泉涌般四溢，让人不禁沉醉，回味无穷。

11、津门张记包子铺

地址：河北区江都路11号

营业时间：07:00-14:00；16:30-20:00

人气菜品： 鲜肉包子

评价：我贪婪地沉醉于鲜肉包子的美味之中，一口气便品鉴了三枚佳作。那面皮，宛若初雪般白皙娇嫩，轻咬之下，甜香四溢，温柔地包裹着内里的精华。肉馅则仿佛藏着泉眼，轻轻一吮，汤汁便如涓涓细流，滑过舌尖，唤醒每一个味蕾的欢愉。而张记包子，虽在这细微之处与前辈略有差异，却也别有一番风味，自成一派。它以一种清新脱俗的姿态，诠释了包子界的另一番风情，让人在对比与回味中，更添几分对美食探索的热爱。张记包子的美味依旧势不可挡，征服了每一个挑剔的食客。在这口齿留香的瞬间。

12、杜记包子

地址：南开区汾水道

营业时间：07:00-14:00；16:30-20:00

人气菜品： 鲜肉包子

评价： 谈及这杜记包子，老面历经岁月沉淀，缓缓发酵，水馅的秘制，是天津人心照不宣的骄傲，轻轻一提，一咬之间，仿佛是晨曦初破晓时分，一股鲜美的肉汁如泉水般汩汩涌出，瞬间唤醒了沉睡的味蕾，让人不禁闭目细品，沉醉于那份纯粹的鲜美之中，胃口也随之雀跃起舞。 这包子，遵循着天津古老而精湛的烹制工艺，馅大皮薄，虽说皮子略显朴素，未施粉黛，却自有一番质朴的韵味，与内里丰盈的馅料形成了完美的互补。那馅儿，正是天津水馅的精髓所在，每一口都是对传统的致敬，对味觉的极致诱惑。

13、老幼乐包子

地址：和平区庆善大街南市食品街 三区一 楼 9号

营业时间：07:00-14:00；16:30-20:00

人气菜品： 猪肉包

评价： 老幼乐包子铺，其风貌宛若上世纪八十年代的国营老店，穿越时空的缝隙，静静诉说着往昔的故事。店内的一桌一椅，一砖一瓦，皆被岁月温柔地雕琢，散发着淡淡的怀旧情愫。提及此铺的招牌美味，首推那猪肉包与三鲜包系列，猪肉包，以精选五花肉为魂，五十元一斤的价格，承载的是沉甸甸的诚意与满足。而那肉三鲜与素三鲜包，更是将鲜、香、嫩三字演绎得淋漓尽致，六十元一斤的标价，是对食材精挑细选、匠心独运的最佳注解。轻轻一咬，汤汁四溢，鲜美得仿佛能滴出水来，让人回味无穷。

14、正阳春包子

地址：和平区庆善大街南市食 品街 三区一 楼9号

营业时间：11:00-20:00

人气菜品： 鸭油包

评价：这家食肆的招牌之作——鸭油包，引得食客们竞相垂涎，一出笼屉，便瞬间被热情的手掌争相揽入怀中。鸭油，这本是略带腥膻之物，于多数人而言，或许是个难以跨越的味觉门槛。将这份天然之味中的瑕疵精心雕琢，非但去除了所有不和谐的音符，更将鸭油原有的醇厚与馥郁，仿佛春风化雨，让人在惊叹之余，不禁对这份匠心独运大开眼界，叹为观止。

15、瀛顺包子

地址： 葛沽加油站的斜对面

营业时间：07:00-11:00

人气菜品： 三鲜 包

评价 ： 这家隐匿于市井的瀛顺包子铺，悄然间被网络织就的口碑之网，冠以“津南包子界璀璨星辰”的美誉。其招牌之作，唯有一味——三鲜馅儿包子，售价虽不菲，五十元一斤， 店铺选址巧妙，它谦卑地依偎在一栋居民楼下，小小的门市不显山露水，门楣之上，“瀛顺包子”四字以金色勾勒，蓝底映衬，质朴中透出一丝不易察觉的雅致，宛如一位深藏不露的隐士，静待有缘人的探访。

在那些不为人知的角落里，更有一些包子铺，它们没有华丽的招牌，没有喧嚣的吆喝，却凭借着几十年如一日的坚守与匠心，默默编织着属于自己的美食故事。 岁月悠悠，它们如同老街巷尾的守望者，见证了天津的变迁，也温暖了无数食客的心房。这些包子铺，虽默默无闻，却以其不变的品质与情怀，成为了天津味道中不可或缺的一部分，让人在品尝之间，不禁沉醉于那份质朴而纯粹的美好之中。