揭秘茶叶种类：茉莉花茶与绿茶的区别

知识点：茉莉花茶不是绿茶。

今天喝茉莉花茶。首先茉莉花茶不属于绿茶，它是花茶，是一种再加工茶，采用绿茶作为茶坯，再加入茉莉花作为原料制作而成。它的茶香与茉莉花香相互融合，香气十足，可以说是绿茶的延伸品。它产地很多，今天喝的这一款可以说是茉莉花茶之中的头部精品，叫碧潭飘雪，也叫"徐公茶"。

产自峨眉山，采用明前上等的茶芽，配优质的茉莉鲜花。冲泡后茶汤黄亮清澈，白色花瓣漂浮在上层，如同雪花一样。正可谓：碧岭拾毛尖，潭底汲清泉。飘飘何所似，雪梅散人间。