江苏行家不选碧螺春，偏爱这3款“经济茶”，当地人：懂品味

去江苏，行家不喝碧螺春！却专喝这3种“廉价茶”，当地人：识货

提到江苏，你会想到啥？南京板鸭？阳澄湖大闸蟹？

除了这些招牌美食之外，江苏的茶也是赫赫有名的，没错，排行老大的就是碧螺春。

碧螺春作为中国十大名茶之一，品质和口感自然不用说，但价格相对昂贵，对普通人来说有点“可望而不可即。”

江苏自古以来就是产茶大省，产茶的历史悠久。其实作为横跨江北、江南两大茶区的的江苏，除了碧螺春之外，还有很多鲜为人知的好茶，就像下面这3款，我们一起来看看吧！

荆溪云片

荆溪云片产地在南岳寺附近，这里山峦起伏，是历史上颇具盛名的唐贡茶产区。

曾获得农业部全国好茶的称号，在江苏省乃至全国名茶评选中多次获奖。

荆溪云片采摘要求是“嫩、匀、齐、净、鲜”，外形上看宽扁挺直，色泽翠绿，白毫显露；

汤色嫩绿清明，滋味鲜醇，香气清高且持久。

绿杨春

绿杨春也是全国农产品地理标志，产自江苏省仪征市。当地丘陵地带的地理特征，和温暖湿润的气候，很适合茶树种植。

绿杨春的外形酷似新柳，挺直秀气，色泽翠绿；

当地独特的地理环境赋予了绿杨春极其优秀的品质，茶汤清明而透亮，香气悠扬且高雅，滋味鲜醇可口，叶底鲜嫩均匀。

天目湖白茶

天目湖白茶是来自江苏省溧阳市的特产，被登记了全国农产品地理标志。

溧阳的茶叶种植始于宋元时期，历史悠久。天目湖白茶曾在国际茶赛中获得绿茶组三大名茶之一。

天目湖白茶的外形看上去细秀微扁，颜色绿润而有光泽；

茶汤呈嫩黄色，清澈明亮，带着馥郁的栗香，滋味鲜爽甘醇。

这些茶叶虽然在名气上受限，但凭借其优秀的品质，还是受不少行家青睐的。

当然除了江苏，别的省份地区也有很多这样价格便宜的好茶，就像这2款茶，因宣传营销不到位而被埋没。

第一款、元鹤松毛尖

众所周知，我国品质最好的毛尖产自信阳，这款毛尖也是原产于信阳，当地茶农们一直都是纯手工制茶，保持茶叶的原汁原味。由于当地交通闭塞，经济不发达，思想也稍微落后，不懂宣传，导致这款茶仅在当地知名。

干茶外形匀秀挺直，大小匀整，条索有“细、圆、光、直”的特征，紧实有光泽；

茶汤呈淡绿色，温润柔和，内质香气豆香馥郁，轻啜一口，清新的茶香味在口腔中萦绕，微苦不涩口，口舌生津，回甘明显，喉韵绵长，令人回味无穷。

叶底嫩绿清润，柔软舒展，完整无碎片，鲜嫩多汁，余香持久。

第二款、英红九号

这款红茶产地在广东清远英德市，属于大叶种高香型红茶，纯手工采摘，物理驱虫，安全无农残。

干茶条索肥壮紧结，油润有光泽，金豪显露，干净无杂质；

茶汤红艳明亮，喝上一口，滋味鲜爽浓厚，甜润适口，香气浓郁持久；

叶底细嫩，舒缓平整，叶片厚实肥壮，柔软均整。

我是小萌，喜欢做各种甜点和小吃，每天不定时地和大家分享好吃的食物，如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享，关注我解锁更多的美食新技能吧！