六堡茶的历史与现状：饮茶者了解多少？

六堡茶，历经千百年的岁月，沉淀下深厚的历史底蕴和独特的历史文化。

每一杯六堡茶，讲述的都是半部茶叶的兴衰。

六堡茶见证了中国近代历史发展的曲折与艰辛，见证了中华民族从天朝上国到人人可欺再到奋发图强的百年沧桑。

六堡茶的名字来源是因为它产于广西苍梧县六堡镇，凭据南北朝时期的史料《桐君录》的考证，其产茶制茶的历史可以追溯到1500多年前，兴于唐宋，盛于明清。

在清朝嘉庆年间，其独特的槟榔香味入选中国名茶系列，由于品质上佳，被列为宫廷贡品。

《广西通志稿》曾记载：“六堡茶在苍梧，茶叶出产之盛，以多贤乡之六堡及五堡为最，六堡尤为著名，畅销于穗、佛、港、澳等埠”。

自古以来，茶叶是在中国出口的商品中最为量大的产业。

乾隆二十二年(1757年)，当时的政府见西方列国在中国沿海地区走私活动猖獗，乾隆下令撤销原设的沿海各关，只留广州一个关口通商，于是“洋货行”便独占中国对外贸易，六堡也随之名声大噪。

由于当时水路运输的兴旺，六堡茶凭借西江这条黄金水道，大量销往南洋诸国，这就是六堡茶著名的“茶船古道”。

1938年，由于日寇在广东“大亚湾”登陆，战争切断了西江水云，六堡茶产量一落千丈。

直至中国解放，许多曾兴盛的茶庄均已消失不见，六堡茶产业由此元气大伤，一落千丈，从此一跌不振，好像它的鼎盛只能停留在过去，连它的工艺也差不多是半“销声匿迹”的状态，甚有学者说：六堡茶断代了。

现今，中华传统文化开始再次复兴，茶文化也再度开始繁荣，大家生活也越来越好，对于茶叶的认识和消费也更加理性，还发现六堡茶有着调理肠胃，祛湿驱痢的功效，使得六堡茶也重入大众的视线，越来越受现代人的喜爱。

六堡茶这个经历了鼎盛到衰败的茶叶，也将再次赢来辉煌。

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