大连红里螺：探秘大连海鲜之宝

大连海域里的红里螺属软体动物腹足类。肉质细嫩，味道鲜美，唯一美中不足的是其中有苦胆（当地人称之为辣筋），需要将其扣除再吃。但这是不影响大家对它的喜欢。我本人对海螺情有独钟啊，我也是一个赶海爱好者，在赶海的过程中，以海螺最为喜爱。所以我也给大家从以下几个方面简单介绍一下

1生活的区域

红里螺主要生活在浅水区，5米以内都可以看见它，尤其是在大连3-5月份，红里螺着床，也就是上岸产子的时候，在教师表面有好多。尤其是有海蛎子的礁石最为明显，因为螺就吃海蛎子。6-11月份也能看见，但是下完子，海螺不肥了，有些瘦，其次是海水温度高了，口感没有水凉时鲜。我赶海也是根据海螺的习性去玩，到什么季节我去哪个海玩不同的海鲜。如果有同样爱好的朋友可以私信我。我带你一起赶海。

2营养价值

红里螺富含 丰富的蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。典型的高蛋白，低脂肪，高钙质的天然动物性的保健海鲜。

3价格

在大连红里螺比较普遍。在渤海，黄海水域都有，捕捞方便，所以成本比较低，大概大的在25元/斤，小的10-15元/斤，价格比较亲民。

4吃法

红里螺的吃法比较多，浇油，炖汤，拌凉菜等都可以，但我本人更喜欢是辣椒爆炒，那味道简直绝了。有喜欢吃辣的朋友可以尝试一下。