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中国绿茶口碑榜:品质与口感的完美结合

03-05

中国绿茶口碑榜:品质与口感的完美结合

春风吹响了绿茶爱好者们的集结号,又到了一年中最适宜喝绿茶的时节!

与发酵工艺茶的醇厚甘甜不同,绿茶主打鲜爽润泽,提神醒脑,非常适合春夏饮用。下面就来看这些口碑绿茶,哪一款是你的最爱呢?

第一名 西湖龙井

西湖龙井来自浙江杭州,其名气始于宋,闻于元,扬于明,盛于清,乾隆游览西湖时,盛赞西湖龙井,把狮峰山下胡公庙前的十八颗茶树封为“御茶”,直到现代,都是广泛受到人们喜爱的。龙井茶色泽嫩绿光润,叶片光滑挺直,滋味鲜爽甘醇,不管是餐后闲叙还是招待客人,首选西湖龙井。

第二名 洞庭碧螺春

碧螺春是江苏苏州的代表,这款茶最开始的时候俗称为“吓煞人香”,后得得康熙赐名为“碧螺春”,炒成后的碧螺春条索紧结,白毫显露,色泽银绿,卷曲成螺。冲泡后杯中如白云翻滚,清香袭人。

第三名 信阳毛尖

信阳毛尖,老家河南。早在唐宋时期,就身处“名茶”之列了,现在的人们提到大别山,一定会想到信阳毛尖。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤绿”的独特风格,每年春天,茶树第一次发芽,叶片上会有细细的绒毛,此时饮用对身体极有益处。

第四名 黄山毛峰

顾名思义,此茶来自安徽黄山,又称“徽茶”,优选黄山大叶种制成。在明清时期,因其作为商人们的“爱宠”,驰骋贸易领域而名扬天下。由于新制茶叶白毫披身,芽尖锋芒,且采自黄山高峰,遂取名为黄山毛峰。

第五名 太平猴魁

此茶也是来自安徽黄山太平县,称得上是绿茶界尺码最大的绿茶。很多茶友喜欢用玻璃杯泡太平猴魁,可以360°观赏叶片霸气又优雅的状态。此茶叶片扁平挺直,含上百种营养物质,具有抗菌抑菌功效。还在2004年的国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。

第六名 六安瓜片

此茶是黄山留给世间的另外一个礼物,此茶在明朝时得名,位列“上品茶”和“极品茶”,在清朝成为了贡茶。此茶是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成,在采摘时求壮而不求嫩,茶味浓而不苦,香而不涩。

第七名 竹叶青

竹叶青和猕猴来自同一故乡,这里还是道家佛家云集之地,仅以一单品在绿茶界异军突起。成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,滋味清醇爽口,现已是众多成功人士、商业精英的心头好,妥妥的“禅茶”。

第八名 都匀毛尖

都匀毛尖产自贵州省黔南布依苗族自治州,是国家地理标志产品。都匀毛尖又名“细毛尖”或“雀舌”,在明朝时就成为贡茶,清朝时期通过贸易远销海外。此茶香气清高,味道鲜浓,清心名目,可谓养生佳品。

第九名 庐山云雾

江西庐山的浪漫除了电影,还有云雾绿茶。最早的时候,庐山云雾最早是野生茶, 后经过东林寺僧人慧远将其“驯化”而进入寻常百姓家。在宋代被列为贡茶,茶芽绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久。

第十名 恩施玉露

“恩施玉露”来自湖北恩施芭蕉乡及东郊五峰山一带,是蒸汽杀青工艺绿茶的鼻祖,被广泛称为“湖北第一历史名茶”。现在日本的茶道文化很大一部分就来自于恩施玉露。恩施玉露一般在每年三月份进行采摘,叶底嫩绿明亮,色绿如玉。

以上排名你认同吗?

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