家里存放五年的红茶还能饮用吗？茶叶保质期解析

茶叶，如今也是家家户户的必备品了，平时家里来了客人，如果不奉上一杯热茶，那就显得有点待客不周，不太像话了。

而且，现在大家都比较注重健康，喜欢喝茶的人那是越来越多了，很多人都会在家里囤上不少茶叶，以备不时之需。

但是存茶，就会面临一个问题，那就是茶叶过期了该怎么办？

前两天，一个朋友问我，家里翻出了一包放了5年的红茶，包装还是好好的，还能不能喝啊？

相信大多数人都会遇到这样的问题，明明是花钱买来的茶叶，虽然过期了，但是包装都没拆，扔了的话简直是“肉疼”，不舍得；不扔的话，又怕喝出问题，实在是纠结啊！

其实，茶叶如果保持完好的情况下，过期不久还是能喝的，只不过滋味可能没那么好了；但是如果过期几年，即使外表看着没变化，那也是不建议喝的！

尤其是那种已经明显发霉变质，带有异味的茶叶，不管有没有过期，都不能喝，直接扔掉。

为了避免大家不了解茶叶保质期而浪费茶叶，今天就给大家详细讲一下茶叶保质期的问题，建议家里有茶叶的一定要了解清楚。

不同茶类，制作工艺不同，其保质期也是不同的。六大茶类的保质期都是多久？

①首先，全发酵红茶以及半发酵的乌龙茶，保质期在2-3年。

因为这类茶叶，都经过发酵工艺，所以保质期相对要长一些，但是它们都属于制作时发酵的茶叶，后续不具备陈放转化的价值，所以不能放太久，要再保质期内喝完。

②其次，不发酵的绿茶，以及轻微发酵的黄茶，保质期在18个月左右。

这两类茶叶，都有着鲜嫩的品质，并且品质越高芽叶嫩度也就越高，是不宜久放的，毕竟大家喝的也就是它们鲜爽的口感，放太久的话品质会下降，所以尽量在当年内喝完。

③最后，后发酵的黑茶和老白茶，如果储存环境得当，放个一二十年是没问题的。

这类茶叶之所以受欢迎，主要是因为在后期陈放的过程中，茶叶内部会发生转化，茶香越来越浓，滋味也更加醇厚好喝，所以老茶的价值高。

不过，在存放的时候要注意放在避光、防潮，以及无异味的环境中保存。

看到这里，相信大家对茶叶的保质期问题都有了大致的了解，再存茶时心里也有数了。不过想要喝好茶，前提还是要有一款品质高的茶叶，要不然不管怎么存滋味都不会好的。

很多茶友不会挑选茶叶，现在正值秋冬季节，不妨看下这2款茶，都是行家的心头爱，品质和滋味都是极佳的，好喝不贵。

仙雾凤茗

作为一款高山红茶，仙雾凤茗凭借出色的品质和绝佳的口感“圈粉”无数，成为众多老茶客爱喝的口粮红茶。

产自好茶云集的四川省，又因为茶叶生长在筠连县，所以也叫作“筠连红茶”！

此茶的一大亮点就是它的制作工艺，是国家“非遗”中的一员，十分精湛又具有传承意义，制出的茶更是口感醇厚甘爽，香味独特，还被列为了“国家地理标志产品”！

而且，它还是一款助农产品，很朴实无华，价格也很便宜，不足百元，是大家都能喝得起的优质口粮茶，深受当地老百姓的喜爱，称它是“口粮茶之最”。

当然，好茶离不开优质的原料，鲜叶均采摘自明前的乌蒙山脉上，此时的茶叶比较鲜嫩肥美，也没有病虫害的困扰，不用担心农残问题，是难得的纯天然好茶。

肥壮多汁的鲜叶被制成干茶之后，条索也很匀整，并且干净无碎屑，带有清新好闻的干香；

冲泡之后，其丰富的内质物被充分泡出，茶汤变得橘红明亮，十分光润，散发着独特的焦糖香气，细闻又伴着花果香，非常怡人；

入口，茶汤醇厚中透着甜味，清甜丝滑又饱满，口感十分丰富具有层次感，饮后回甘明显，十分暖心，并且唇齿留香持久，回味无穷。

六堡茶

此茶是一款黑茶，产自广西，可能听说过的人不多，但它是黑茶种比较出众的品类。

产地在梧州市，这里水资源丰富，并且气温适宜，优越的地理条件，很适合种植茶叶。

此茶的原料为当地的大叶种茶树的鲜叶，多为一芽二三叶，用传统工艺制作而成。

此茶有着悠久的历史，它是后发酵茶，在后续的陈放过程中，内质发生转化，口感会更加醇厚甘滑，十分具有品饮价值。

其干茶条索紧结粗壮，冲泡之后，汤色红颜浓郁，香味也是十分的香醇厚重，滋味甘醇顺口，回味悠长。