广西桂林桂花茶发展峰会盛大召开，专家齐聚共谋发展

桂林生活网讯 (桂林晚报 记者谭熙 )桂林因桂树成林而得名，有着2500多年种植桂花的历史，而沁人肺腑的桂花茶更是受消费者的喜爱。12月5日，广西第二届“桂林桂花茶”发展峰会在桂林国际会展中心举行，来自国内茶叶领域的知名专家学者齐聚一堂，为桂林桂花茶产业未来发展献智献策。

据悉，多年以来，桂林的桂树种植和桂花的产量、质量一直居于全国前列，目前桂花树种植面积22.5万亩，每年桂花产量1.8万吨以上。桂林独特的自然环境和先进的桂花采摘、保存技术，共同酝酿出了悠远馨香、沁人肺腑的桂花茶，因其具有活血益气、提神醒脑、通气和胃的功效。然而桂花应有的经济价值没有得到更多转化，中国的花茶产值已经超过100亿元，作为花茶珍品的桂花茶年产值仅为1.5亿元左右，年出口量不足10吨，与桂林桂花资源优势极不相称。选择发展桂花茶产业，是桂林市立足桂林市市情，发挥优势，不断探索的结果，同时，迫切需要将桂林巨大的桂花产能转化为产业优势、经济优势和发展优势，加快茶产业全面升级，让桂林桂花茶再放光彩。

近年来，桂林市委、市政府高度重视桂花产业发展，深度挖掘以“桂花茶”为龙头的桂花产业潜力，积极打造桂林桂花茶区域公共品牌。目前，桂林从事桂花茶产业的企业已超过30家。举办此次的发展峰会,旨在鼓舞广大茶企参与到桂林桂花茶的发展中来，奋力开创桂花茶发展的新局面。

会上，多名茶叶行业专家围绕桂林桂花茶未来发展的新思路、新方向分别进行了专题演讲。

此外，在4日进行的广西第二届“桂林桂花茶”茶王争霸赛上，共有22家企业的39款桂花茶分品类进行了比拼，在5日的峰会上为获奖者进行颁奖。