罗汉鱼的品鉴之道，独特视角解析！

05-26

罗汉鱼的品鉴之道，独特视角解析！

时间的游历、经历，见过了许多，也认知了许多，今天我来笼统地说说这美丽的水中精灵，现代居家的新宠；让无数鱼友为之痴迷的小生命——罗汉鱼。

曾几何时，这灵动的罗汉鱼逐渐走进了我们的生活。几年来，随着国内外的养殖者不断培育出新的品种，罗汉鱼的艳丽色彩与可爱体型不断刺激我们的视觉神经。最初的罗汉鱼，品种单一，颜色暗淡。不要说水头和爆头了，就是只难看的肉头鱼，以现在的眼光来看价钱也高的离谱。

慢慢的，好鱼一点一点的多了起来，随之而来的是市面上千奇百怪的罗汉新名称也多了起来。像是“红钻”、“蓝钻”、“满天星”、“珍珠一条龙”、“帝皇金花”、“极品马骝”、“红猴子”……哇~~各种响亮的名字不胜枚举啊！

不可否认，这些漂亮的名字是鱼友，更多是鱼商们起的。无可厚非，商人为了生意给商品起个好听的名字也是可以理解的。但一些没有专业知识的商家所散布的一些有失水准的理论也着实把一批鱼友忽悠了一把。

比如把本就是一个品系的鱼，非要分成如干支系。蓝钻、红钻、满天星、鸿运当头……其实都是珍珠系，有人就把他们说成是独立的品系。所谓“帝王马骝”或“帝王金花”只不过是千百条漂亮的罗汉里挑出来的精品个例。这两种鱼目前根本就没形成稳定的品系，不然货源早就充足了，价钱哪会这么高呢？总有些新入门的鱼友问我是否帝王马骝或帝王金花的苗子出售？搞得我总要解释上几句。

再有，很多鱼友和鱼商普遍存在一个迷信罗汉的产地的问题。今年对台湾的“达摩”趋之若鹜；明年对泰国产的罗汉追捧有加；现在鱼商们因为马来罗汉挑选余地小，进货成本高，基本上都是从泰国进货了。马来鱼少了，鱼友们又开始迷信马来罗汉了。

其实吧，哪里都出好鱼的，哪里也同样出一些不好的鱼的。目前马来的罗汉渔场比较泰国少很多。渔场少，鱼自然就少；鱼少，好鱼就更少。而且去马来的成本肯定高出去泰国、越南的成本很多。所以，绝大部分鱼商进罗汉不会选择马来西亚，除非他要进其他品种的观赏鱼。

国内能养出好鱼吗？答案是肯定的，肯定能！那为什么国内的罗汉鱼不如进口的罗汉鱼漂亮？

首先我们国内的养殖成本比东南亚国家高很多。泰国、越南的中南部，马来西亚、印尼等国全境常年的气温都在30度以上，没有冬季加温的费用；这些国家相对我国普遍属于地广人稀，人均住房面积都高出我们很多很多。所以人家的渔场都很大，造价还很低。人家是成本低、产量高。

而国内，就鞍山来说，一年就6月初到9月底气温能在摄氏26度以上，其它月份养殖罗汉必须生火加温。因此，鞍山的绝大部分养殖户选择了夏季池塘放养的方式。这种方式养出的罗汉受池塘水质和早晚温差的影响，体色、头型都逊色于鱼缸养殖的罗汉鱼。鱼本身的品质低下，滞销，催生出了给罗汉打针的捷径。逐渐的，鞍山罗汉鱼的口碑坏了。不过，鞍山的一些扎实的养殖者还是在矜矜业业努力的培育新的品种，努力改变着人们对鞍山罗汉的看法。

接下来我对大家说说我对“金花”的认知。金花，平嘴突头、三鳍挺拔有力、宽阔的扇尾和凹陷的白眼总是让我们情愿为它把腰包掏干，呵呵~~

金花漂亮吗？漂亮！价高吗？价高！为什么？少！物以稀为贵，这是必然的。

很多鱼友一直搞不懂，为什么这么高的价钱，渔场这么不多养呢？金花罗汉本身就是不断杂交出来的品种，我们所见的很多金花血统都很复杂。甚至有些我们曾见过的漂亮金花已经仅剩下一条孤品了。

金花很难形成规模化的稳定产量和稳定品系。既然产量低、品系不稳定，那么养殖它带来的效益自然就低，因此绝大部分渔场不会选择养殖金花。而那些少数养殖了金花的渔场如何来提高效益呢？

只有提高金花的起头率才能获得较高的收益，泰国的所有繁殖金花的渔场都在选择一种方式：不断杂交，最后再用一条金花特征明显的母鱼和一条暴头的珍珠公鱼杂交。这条暴头珍珠公鱼可以是帝王马骝，可以是鸿运当头，可以是精品珍珠马骝……久而久之，精品金花出来了，红眼金花出来了，白眼珍珠也出来了。现在大家知道为什么金花苗里会有红眼的，会出一部分珍珠了吧？

最后，说个敏感话题：鱼价。不知道大家有没有这样一个感觉：我们最痴迷罗汉的时期，往往是你觉得罗汉价钱偏高的时候？没错，价钱一直左右着我们对商品的兴趣。商品价格越是高，我们越是希望得到它，如果这东西有一天真的跌倒白菜价了，我们反而兴趣索然了。

说这些什么意思？很多鱼友都强烈要求商家把所有的鱼都明码标价现在的罗汉市场，群雄逐鹿，各地商家揭竿四起，很多鱼商都杀到泰国去了。什么结果？为了有限的货源，每个人都绞尽脑汁。必然的出现把泰国的罗汉进货价格抬高、抬高、再抬高……然后回到国内为了有限的客源，把销售价格压低、压低、再压低……明码标价也正是这种价格战的导火索。