目前茶有分绿茶，红茶，黄茶，白茶，青茶，黑茶这六大类，每一种茶叶的茶性不同，功效也各异，茶也可以预防疾病，养生保健。来看看哪一杯是你的茶。

一、绿茶：营养丰富的“清火饮”

绿茶是所有茶类中品种最多的一种，代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶绿茶、君山银针、信阳毛尖等。

保健功效——绿茶性凉，微寒，有助于降火，适合体质偏热、易上火的人饮用。春天阳气生发，容易肝火旺，适量饮用绿茶有助于清肝明目。胃火旺、心火上炎的人多喝绿茶，有助于清热解毒、清心除烦。

适合人群——除孩童等未成年人及特殊病人，一般人都适合四季喝绿茶，尤其适合办公室久坐白领、三高人群、经常应酬的人。

红茶：暖胃护心第一茶

红茶是全发酵茶，代表有祁门功夫、滇红功夫、正山小种等。

养生功效——红茶性温，味甘，入脾、胃经，有暖胃祛寒、促进消化，生津利尿、消除疲劳等功效。

适合人群——红茶性温，肠胃不好的、怕冷的女性，脾胃弱的老年人都适合喝红茶养脾胃。

黄茶 ：人人皆宜的养胃茶饮

黄茶与绿茶不同，它在加工时多了一道焖堆渥黄的工序，所以黄茶最大的特点是叶底黄，冲泡后的茶汤也呈黄色。比较有名的黄茶有蒙顶黄芽、君山银针，平阳黄汤等。

保健功效——跟绿茶的清凉、红茶的温热相比，黄茶的性质较为平和，普通人几乎都适合饮用。黄茶具有养胃、助消化的功效，经常饮黄茶有助于改善脾胃虚弱导致的消化不良。

适合人群——肥胖的人平时多饮黄茶，有助于改善脂肪代谢。脾胃失调者有健脾胃，助消化的作用。

白茶：上火烦燥者的宁心茶饮

白茶采用的是最自然的制茶方法，选用白毫特多的新鲜茶叶，置于通风透光的室内自然萎凋，然后晒干、烘干、所以白茶在很大程度上保留了茶鲜叶所含有的营养成分。白茶一般分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。

保健功效——白茶性凉，具有清热解毒、降火除烦、醒神明目等功效，对上火引起的牙痛、热毒所致的炎症及暑湿感冒有缓解作用。“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶还有去邪扶正的功效，经常饮用能帮助人体扶助正气，提高身体免疫力。

适用人群——三高、经常上火、压力大的人更适合白茶

青茶：生津润喉防干燥

青茶也就是人们常说的乌龙茶，安溪铁观音、台湾冻顶乌龙、武夷岩茶、武夷肉桂、大红袍、铁罗汉等都属于乌龙茶。

养生功效——乌龙茶是半发酵茶，性质介于绿茶与红茶之间，温热适中，不寒不热，具有生津润喉、清除体内积热的功效，非常适宜在气候干燥的秋天饮用，可以缓解秋燥。

适用人群——肥胖人群、三高人群和更年期女性适合

黑茶：享有国内外的益寿茶

最出名的黑茶是普洱茶、茯砖茶。这类茶用较粗老的原料，经过发酵、发花等工艺制作而成。

保健功效——黑茶性质温和、具有去腻化湿、轻身解毒等功效、黑茶还有生热暖胃的功效，冬天寒气重，常喝黑茶可暖身祛寒，预防寒性腹泻，改善手脚冰凉等。

适用人群——肥胖者、三高人群、脾胃不好者适合。

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