最近很多人私信小编咨询“玫瑰花茶的泡法”,对于不太关注玫瑰花茶的人来说,可能不太理解,认为泡茶不就是放点玫瑰花茶倒上热水吗?
那么“玫瑰花茶的泡法”真的就是单纯的放上玫瑰花茶然后倒上热水就可以了吗?
答案是肯定的!“玫瑰花茶的泡法”确实需要放上玫瑰花茶然后倒入水就可以了,但是这里有一个非常需要注意的细节,那就是水的温度。之前小编有跟大家提过,“玫瑰花中含有的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸等营养成分”,而这些成分在温度过高的水中会被直接破坏,从而使玫瑰花茶的营养价值大打折扣!
那么问题又来了,泡玫瑰花茶用多少度的水最合适呢?
首先,100℃的水肯定不行的(由于大气压力的原因,很多地方也没法让水温达到100℃),因为会破坏玫瑰花茶的营养成分。温度太低了的话,玫瑰花茶的味道渗透不出来,而且玫瑰花茶舒展不开,观赏性更是大打折扣。小编这里根据老一辈的经验来说,水温控制在70℃~85℃之间基本上就可以了(大概也就是水烧沸腾之后静止8分钟之后的温度),在这个温度下,玫瑰花茶的香味会充分的激发出来,而且会极具观赏性。
用适度的水冲泡完成之后,大概等待3~5分钟,观察水变的发黄发红的时候就可以饮用了。