父亲种的桂花树越长越大了，花也越开越多，整个院子里都弥漫着花香，像这种颜色淡黄的是金桂（图1），颜色深黄的是丹桂（图2）。桂花的吃法有很多，比如做桂花蜜，桂花糕等等，今年做点桂花茶来喝喝。

图1

图2

食材

• 桂花—想喝多少做多少

步骤

1. 父亲院里的桂花树，挑花多，干净的枝丫剪（注意花不要开太久，刚开的最好）。

2.用剪刀剪下花朵，注意不要用手撸，剪下的比较干净，不会发黑。

3.准备烤箱，烤盘铺上一层吸油纸，将桂花均匀的铺上，不要铺太厚，不要堆积，不然烤出来会黑。

4.烤箱上下火40—50度，循环加热。

5. 烤箱门一定要漏个缝，这样加热时，热气会排出，这也是花不会变黑的关键一步

6.烘烤4-5小时后，色泽金黄，大功告成，晾凉装罐密封保存，泡茶，做食品点缀都可以的。

闲暇的午后来一杯香喷喷的桂花茶吧！

end~