太平猴魁和祁门红茶 你会选择哪款?
今天遇到一个茶友问我,太平猴魁和祁门红茶哪个好?
我一时竟语塞,不知道如何回答,要怎么回答他才会满意呢?
想了一下,只能反问了一下,这两款茶你以前喝过吗?你喜欢谁,就是哪个好。情人眼里出西施!
既然有人问了,那今天就简单来说说这两款茶,从我个人的观点来说,真的没有可比性。估计他之所以问这个问题,应该是想买一点茶叶送人,双11也到了,很多也想买点国茶自己喝或是送人,希望这个文章能给你买茶提供一点点的小建议。
首先,这两款茶都是产自安徽黄山,现在的祁门红茶是1875年才正式问世,太平猴魁据史料记载也是1900年问世。所以在很多太平猴魁的包装上面有1900的字样,这只是为了纪念这一创始年份。两者都是参加了1915年的巴拿巴万国会,都是取得了不错的荣誉。
虽然说,黄山毛峰,六安瓜片,祁门红茶是中国十大名茶。但实际上从现在的市场来看,太平猴魁是现阶段安徽茶的王者,可以说是高端茶的代表。祁门红茶虽然说是世界三大高香红茶的代表。但安徽的礼品茶认可度来说,太平猴魁的地位要高于祁门红茶。
茶叶有消费大军主要是礼品茶市场,安徽人喜欢喝绿茶,所以送人基本上是绿茶为主。黄山毛峰对于礼品茶来说,太大众化了,没有明显的特色。而六安瓜片因为特殊的工艺和茶形,泡出来叶片不太好看。所以对于不懂茶的人来说,六安瓜片不敢轻易送人。而太平猴魁无论从市场反应和认可度还有价格来说,都是受高端人士的所爱。
所以从某种意义上面来说,太平猴魁要比祁门红茶受欢迎。当然了并不是说受欢迎程度高,太平猴魁的品质就是比祁门红茶好。
这两者本身没有可比性,祁门红茶是红茶,太平猴魁是绿茶。两个茶性不同,自然没有办法比较。我们一般说的比较最起码是同一属性,最好是同一种茶,这样比较才会有意义 。
所以祁门红茶就是在这一点上吃亏了。而安徽人本身喝祁门红茶的人并不多,只是近些年才慢慢发现原来祁门红茶真好喝,原来祁门红茶无论从香气,回味以及作用上面来说,一点也不输安徽的其它绿茶。随着人们对于喝茶要求越来越高,祁门红茶必将会越来越受欢迎。
祁门红茶能成为世界三大高香红茶,知名并不用多说了。喝茶不仅仅是看名气,更主要是色香味形。从茶形上面来说,条索乌黑,好的祁红,还会有金黄色的芽头。而入口的味道,似花似果似蜜香,这才是最爱祁门红茶的理由,汤色嫩黄清透!
不妨亲自品尝一下太平猴魁和祁门红茶,感受它们各自独特的魅力,在茶香中寻找属于自己的那份美好与满足。无论你选择哪一种,它们都将为你带来一场难忘的味觉盛宴。
更何况现在到了深秋,天气转凉,泡上一杯祁门红茶正合适!